ENTRÉES AU CHOIX
Saumon mariné à la Suédoise
ou Terrine de canard à l’armagnac

PLATS AU CHOIX
Pièce de boeuf rôti à la Périgourdine
ou Gigot d’agneau rôti aux herbes
ou Saumon rôti beurre Blanc
(Garni de Tomate, Brocoli, Gratin Dauphinois)

DESSERTS
Omelette Norvégienne

BOISSONS
½ bouteille de Bordeaux
Whisky et Softs à volonté
Café

ENTRÉES AU CHOIX
Foie Gras de canard maison
ou Saumon fumé Norvégien
ou Saumon mariné à la Suédoise

ENTRÉES CHAUDES AU CHOIX
Filet de Rascasse au beurre Nantais
ou Terrine de poissons aux fruits de mer

PLATS AU CHOIX
Filet de boeuf rôti à la Périgourdine
ou Carré d’agneau rôti aux herbes
ou Escalope de Saumon au Champagne
(Garni de Tomate, Brocoli, Gratin Dauphinois)

DESSERT
Omelette Norvégienne

BOISSONS
Vin de Bordeaux à volonté
Une bouteille de Champagne Pommery pour 4
Whisky et Softs à volonté
Café

ENTRÉES AU CHOIX
Foie Gras de canard maison
ou Saumon fumé Norvégien
ou Saumon mariné à la Suédoise

ENTRÉES CHAUDES AU CHOIX

Demi-Homard frais grillé
ou Filet de Sole aux deux sauces

PLATS AU CHOIX
Filet de boeuf à la Périgourdine
ou Émincé de Magret de canard aux 5 poivres
ou Carré d’agneau rôti à la fleur de thym
(Garni de Tomate, Brocoli, Gratin Dauphinois)

FROMAGES
Brie de Meaux sur son lit de Salade

DESSERTS
Omelette Norvégienne

BOISSONS À VOLONTÉ
Bordeaux Saint Emilion
Bordeaux Blanc
Champagne Pommery
Whisky et Softs
Café